各位觀眾，不知道各位看到這個蛋糕的底部，有沒有看出玄機呀？？？
最近的宅配蛋糕是越做越高級、可愛了。這次小虎收到的【菈芙希亞】正是個最好的例子，外盒走超可愛小熊路線，連名字都是有意義的：LOVE&SHARE，愛與分享，買來送給好友至親含意深遠哪~~而且據說他們會成立，是因為有一對情侶，女生只要吃到有化學添加物就會全身發癢，男友為了解決這個問題，特地與師傅商量，最後終於研發出這種全無添加物的健康蛋糕唷。
這次收到的口味是晶鑽巧克力和晶鑽原味兩種蛋糕。
蛋糕的包裝是走「抽屜」式的設計，蛋糕從側邊抽出來，不需動到剪刀非常方便。上方還附了一張小卡，一面說明顧客買這份蛋糕的心意，另一面是可愛的小熊圖案方便收藏或者當成書籤，果真是送禮自用兩相宜。
小「抽屜」裡面的蛋糕還有一層白色外盒包裝，可以把蛋糕整個抽起來；包括連這白色的外盒，都可以直接用手翻開，真是很方便的設計。更特別的是明明聞到蜂蜜的香味，但事實上卻不是使用蜂蜜製作，而是用等級最高的機能蛋、不添加沙拉油與化學添加物，製成的天然蛋糕香，還真是奇妙的黃金比例呀。
小虎手拿把蛋糕刀，想說前面這麼輕鬆容易，要吃的時候總是需要拿刀自己切了吧？不不不~~菈芙希亞的老闆就是不肯讓小虎麻煩一點！翻開蛋糕上的白色油紙，我的媽呀～～居然蛋糕已經通通切成一口的份量啦，真的是超貼心的啦！連拿去孝敬同事親人朋友，都可以直接一人一個自個兒拿，沒刀又何妨！
拿出蛋糕後再看看盒上的痕跡，有一塊一塊的小方塊。難道是......(小虎狐疑的挑了挑眉毛)
翻到蛋糕底部，果然如小虎所想。這家蛋糕走的是日本福砂屋路線，使用400年的雙目糖工法讓蛋糕底層鑲上一顆顆的雙目糖，可以吃到顆粒感，難怪叫做晶鑽。入口的時候特別不同，不僅有蛋糕的清爽綿甜，還有卡滋卡滋的奇妙聲響呢。
吃蛋糕最怕吃到乾巴巴的，菈芙希亞家的可完全沒這問題。不僅有濃濃的香氣和清甜，蛋糕吃起來更是鬆鬆軟軟，一點不乾膩。食畢，留下的香氣更是久久不散，不需配茶也好入口，再來兩塊不嫌多！
晶鑽巧克力又是另一種成熟風味。巧克力不是太甜，稍微一點點苦味引得我眉頭輕皺，輕甜味又極快的衝了出來，搭在這鬆軟的蛋糕體上，我認為甚至是比原味更跳、更引人一口接一口。要不是想要享受糖粒口感、怕糖化掉，還真想拿去輕烤看看熱的是不是也好吃呢！
不過建議各位拿到蛋糕之後，還是盡早吃完更好，免得雙目糖融化掉；雖然還是一樣好吃，能保持原本糖粒的口感才更特別呢。
訂購電話:04-24214290、0960-050-679
菈芙希亞FB官方網頁https://www.facebook.com/loveandshare2013
網站http://tw.myblog.yahoo.com/loveandshare01-loveandshare01/
另外從今天開始到聖誕節，非常有愛心的菈芙希也推出了聖誕節慈善活動。
西式甜點-蛋糕、泡芙 (97)
↓↓喜歡小虎的食記嗎?有fb的朋友請按讚加入「小虎食夢網」、跟我們一起隨時討論分享各地的美食吧!
另外為了讓小虎能放心的把遊記通通丟給右上四十五度角女生寫，也為了我能更專心、更多心思的寫出更多食記，就請大家多給右上四十五度角女生一點鼓勵，因為我真心覺得她遊記寫的比較好。
沒有留言:
張貼留言